Le Sense – Restaurant gastro-diététique

Restaurant gastro-diététique
Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 14h15 et pour le dîner de 19h30 à 22h

Le restaurant offre une cuisine santé dotée de riches saveurs. Il est le lieu de rencontre incontournable de ceux qui prennent soin de leur ligne, de ceux qui prônent l’art de vivre healthy, des épicuriens hédonistes mais aussi des curieux voulant vivre de nouvelles expériences culinaires. Nous voulons faire voyager vos papilles tout en vous proposant une alimentation saine, équilibrée et adaptée.

DES RECETTES DIETETIQUES, UNE CUISINE SAVOUREUSE POUR SE FAIRE PLAISIR SAINEMENT

Orchestrée par le Chef S.Bontour, la cuisine « Saveurs, Plaisir & Santé » du restaurant gastro-diététique est élaborée avec la diététicienne du VICHY CELESTINS SPA HOTEL CASABLANCA. Ensemble, ils élaborent des plats qui concilient à la fois créativité, légèreté et gourmandise. C’est une cuisine délicate et épurée proposant des recettes maîtrisées par des cuissons à basse température et une réduction en sel grâce à l’apport du bicarbonate de l’eau Vichy Célestins dans les recettes « Signature ».

Les produits BIO y sont mis l’honneur et notamment, des AOC importés de France et des produits marocains de qualité. La carte est assez courte afin d’assurer la fraîcheur des produits. Nous offrons en plus de celle-ci, un Menu du jour « Équilibre », du lundi au vendredi. Un Menu dégustation découverte est proposé tous les soirs, à la demande des clients. II saura vous faire vivre une expérience culinaire unique.

Jouissant d’une vue panoramique sur la piscine et sur l’océan Atlantique, le restaurant gastro-diététique, parmi les premier du genre au royaume et en Afrique, est un véritable moment. Lumineux, épuré, aux matériaux bruts, modernes et chaleureux, il a pour vocation d’être une halte santé bienfaitrice où le plaisir est de mise. Avec sa carte inventive et son environnement exceptionnel, le restaurant gastro-diététique du VICHY CELESTINS SPA HOTEL CASABLANCA vous fait goûter au bien-être.